Palcarsa Chorizo

O Palcarsa Chorizo é uma linguiça curada tradicional espanhola feita com carne suína, páprica, sal, alho e orégano. Fundada em 1946 em León, na Espanha, a marca mantém uma forte herança na produção artesanal de carnes, enquanto expande seu alcance pela Europa e mercados internacionais.

O produto é fabricado na Espanha, especificamente na província de León, que é uma região renomada por sua charcutaria de alta qualidade. A marca é atualmente de propriedade e gerenciada pela Palcarsa S.L., um negócio familiar que continua a operar a partir de sua sede original em San Justo de la Vega. A Palcarsa é conhecida por aderir a rigorosos padrões de qualidade e métodos tradicionais de cura, tornando-se um nome proeminente na indústria alimentícia espanhola.