Parmareggio Parmigiano Reggiano

Parmareggio é uma marca reconhecida globalmente que se specializa em Parmigiano Reggiano, comumente conhecido como o 'Rei dos Queijos'. Os produtos da marca estão profundamente enraizados nas províncias italianas de Parma, Reggio Emilia, Modena e partes de Mantova e Bolonha. Esta região é o único lugar no mundo onde o autêntico Parmigiano Reggiano pode ser produzido, pois possui um status de Denominação de Origem Protegida (DOP), garantindo que toda a produção, desde a coleta do leite até o envelhecimento, aconteça dentro desse território específico.

Fundada originalmente em 1983 em Montecavolo di Quattro Castella, Reggio Emilia, a Parmareggio rapidamente se tornou líder de mercado por meio de inovação e branding eficaz. No final da década de 2010, uma fusão significativa entre Parmareggio e Grandi Salumifici Italiani levou à criação do Grupo Bonterre. Essa movimentação estratégica combinou a excelência da Itália em queijos e embutidos sob um único guarda-chuva corporativo. Hoje, a Parmareggio opera como parte do ecossistema Bonterre, mantendo seu legado enquanto se beneficia de uma rede de distribuição cooperativa em grande escala na Itália e no exterior.