Alecrim (Salvia rosmarinus)

O alecrim é uma erva perene lenhosa com folhas fragrantes, sempre-verdes e em forma de agulha, além de flores brancas, rosas, roxas ou azuis, nativa da região do Mediterrâneo. É um membro da família do sálvia, Lamiaceae, que inclui muitas outras ervas medicinais e culinárias. Historicamente, foi nomeado Rosmarinus officinalis, mas desde 2017 foi reclassificado no gênero Salvia.

Como um produto biológico em vez de um bem de consumo fabricado, sua 'propriedade' não está sob o controle de uma única corporação. É cultivado globalmente para fins culinários, medicinais e ornamentais. A planta na imagem parece ser um espécime cultivado em jardim, provavelmente cultivado localmente em um ambiente doméstico ou agrícola. Comercialmente, o alecrim é produzido principalmente em países mediterrâneos como Espanha, Marrocos e Tunísia, além de em diversos climas globais, desde os Estados Unidos até a Índia.