Made O'Meter
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Este produto é um tofu orgânico (Bio) à base de plantas sob a marca privada Esselunga. A embalagem apresenta informações em italiano e alemão, algo comum para produtos vendidos no norte da Itália e em regiões vizinhas. O produto é composto principalmente de água e 22% de soja orgânica, utilizando cloreto de magnésio como coagulante.
Esselunga é uma importante cadeia de supermercados italiana que tem sido pioneira no varejo alimentar em larga escala na Itália desde sua fundação. A linha 'Esselunga Bio' foca na sustentabilidade e nos padrões de agricultura orgânica. Embora a fabricação seja normalmente realizada por processadores alimentares italianos especializados, como Conbio S.r.l. ou produtores regionais similares, o produto é vendido exclusivamente através da rede de varejo da Esselunga. Este item específico é embalado em um formato de 400g e segue as diretrizes modernas de descarte de resíduos da Europa, conforme indicado pelos símbolos de reciclagem na parte de trás da caixa.
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