Pimenta-do-reino preta Santa Maria

Santa Maria é uma das principais marcas de temperos nas regiões nórdica e báltica. A marca tem raízes que remontam a uma pequena loja de temperos aberta em Gotemburgo, Suécia, no início do século XX. Ao longo das décadas, transformou-se de uma loja local na proeminente marca 'Santa Maria' em 2001, concentrando-se em temperos premium e conceitos de comida internacional, como Tex Mex.

Enquanto as pimentas são adquiridas globalmente de regiões como Vietnã, Índia e Brasil, o processamento, embalagem e controle de qualidade estão centralizados no norte da Europa. Historicamente, grande parte da produção ocorria na Suécia, mas nos últimos anos, uma parte significativa da produção de temperos foi transferida para uma moderna instalação em Saue, Estônia.

Hoje, a Santa Maria é uma parte fundamental do Paulig Group, uma empresa familiar finlandesa de alimentos e bebidas fundada em 1876. A Paulig adquiriu a marca para expandir seu portfólio na categoria de temperos e alimentos do mundo, e continua a gerenciar a distribuição global da marca a partir de sua sede em Helsinque.