Moo Brew Pale Ale

Moo Brew é uma renomada cervejaria artesanal australiana que começou sua jornada em 2005. Foi fundada por David Walsh, o jogador profissional e colecionador de arte famoso por criar o MONA (Museu de Arte Antiga e Contemporânea). Originalmente localizada no local da vinícola Moorilla Estate em Berriedale, Tasmânia, a cervejaria acabou expandindo suas operações para uma instalação maior em Bridgewater para atender à crescente demanda.

A marca é amplamente reconhecida por seus ingredientes de alta qualidade e pela arte icônica de seu rótulo, que frequentemente apresenta designs do artista australiano John Kelly. A Pale Ale é uma das suas ofertas principais, elaborada com uma mistura de lúpulos American Centennial e Cascade cultivados na Tasmânia, refletindo sua forte conexão com a paisagem agrícola local da Tasmânia.

Moo Brew continua sendo uma marca independente da Tasmânia sob a propriedade de David Walsh. Ela conseguiu manter sua identidade artesanal enquanto ampliava a distribuição por toda a Austrália, permanecendo um pilar da cena de cervejas artesanais de Hobart e um parceiro frequente de eventos culturais no museu MONA.