Encona Louisiana Cajun Hot Sauce

A Encona é uma marca de molho de pimenta reconhecida mundialmente, que foi originalmente estabelecida em 1975 no Reino Unido. Embora a marca celebre sabores internacionais, como esta variedade Louisiana Cajun, suas raízes estão firmemente plantadas no setor de fabricação de alimentos do Reino Unido. A marca ganhou fama ao trazer receitas autênticas do Caribe, particularmente o Molho de Pimenta Original das Índias Ocidentais, para o mercado britânico.

Hoje, a Encona é de propriedade da Grace Foods UK, uma subsidiária da multinacional jamaicana GraceKennedy Limited. Embora a marca represente diversidade global, a produção para os mercados europeu e britânico está principalmente sediada e realizada no Reino Unido. A GraceKennedy Limited, a empresa controladora ultimate, transformou a Encona de uma marca local de nicho na principal marca de molho de pimenta do Reino Unido, distribuindo-a em múltiplos continentes, incluindo América do Norte e Europa.