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illy Classico Café Moído Torrado

ownerillycaffè S.p.A. (Italia)
originItalia
manufacturedItália

O café illy é uma marca italiana de renome mundial fundada em 1933 em Trieste por Francesco Illy. A marca é famosa por suas misturas de 100% Arábica de alta qualidade e sua embalagem distintiva em lata pressurizada que preserva o aroma. Até hoje, as principais instalações de fabricação permanecem em Trieste, Itália, onde o café é torrado, moído e embalado para distribuição global.

A família Illy continua profundamente envolvida na marca. Embora a empresa tenha permanecido tradicionalmente totalmente familiar, em 2021, a firma de capital privado Rhône Capital adquiriu uma participação minoritária (20%) para acelerar o crescimento internacional, especialmente nos EUA e na Ásia. A partir de 2026, a empresa continua a ser controlada pela família Illy através de sua holding, illycaffè S.p.A., mantendo seu status como um ícone da cultura do café italiano.

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