El Dorado Rum Especial Reserva 12 Anos

El Dorado é uma marca mundialmente renomada de rum Demerara produzida pela Demerara Distillers Limited (DDL) na Guiana. Historicamente, a Guiana abrigou centenas de plantações de açúcar, cada uma com sua própria destilaria, mas, através da consolidação, a DDL se tornou a única sobrevivente e guardiã legal dessas stills históricas, incluindo as únicas alambiques de madeira Enmore e Port Mourant.

O El Dorado 12 Anos é uma mistura 'Especial Reserva' elaborada a partir de rums envelhecidos produzidos nessas históricas stills de madeira e cobre. O processo de fabricação ocorre inteiramente na Guiana, onde o rum é envelhecido em barris de carvalho sob condições tropicais. A marca permanece sob a propriedade final da Demerara Distillers Limited, que tem sede na Guiana, mantendo as profundas raízes do produto na herança da região.