Vivera Filé de Salmão à Base de Plantas

A Vivera é uma marca pioneira europeia especializada em substitutos de carne à base de plantas. Estabelecida na Holanda, a empresa se tornou líder na indústria de produtos sem carne, oferecendo uma ampla gama de produtos que imitam as texturas de carne e peixe tradicionais, como seu inovador filé de salmão à base de plantas feito de proteínas de trigo e ervilha.

Em 2021, o crescimento e a posição de mercado da Vivera levaram à sua aquisição pela JBS S.A., um gigante global de alimentos brasileiro e o maior processador de carne do mundo. Essa aquisição foi parte da estratégia da JBS para diversificar seu portfólio no crescente mercado de proteínas à base de plantas. Hoje, a Vivera continua a fabricar seus produtos principalmente em suas instalações de ponta em Holten, na Holanda, garantindo alta qualidade e inovação, enquanto se beneficia da rede de distribuição global de sua empresa controladora.