Philadelphia Cream Cheese com Queijo de Cabra e Alecrim

Philadelphia é uma das marcas mais reconhecidas mundialmente de creme de queijo. Apesar do nome, o produto foi realmente inventado em Nova York em 1872 por William Lawrence. Recebeu o nome de 'Philadelphia' porque, na época, a cidade de Filadélfia era conhecida pela produção de laticínios de alta qualidade. A marca foi posteriormente adquirida pela Phenix Cheese Company, que se fundiu com a Kraft em 1928.

Hoje, a propriedade da marca é dividida devido à cisão corporativa da Kraft Foods em 2012. No mercado europeu, Philadelphia é propriedade e produzida pela Mondelēz International. Os produtos vendidos na região DACH (Alemanha, Áustria, Suíça) são principalmente fabricados na planta da Mondelēz em Fallingbostel, na Alemanha. A empresa continua a dominar o mercado de queijos cremosos com várias edições aromatizadas, como esta variedade de queijo de cabra e alecrim.