Milbona Hirtenkäse

Milbona é uma marca conhecida de marca própria, vendida principalmente através do varejista de desconto alemão Lidl. O produto mostrado, Hirtenkäse (queijo do pastor), é um queijo branco de estilo grego, envelhecido em salmoura, frequentemente feito de leite de vaca como alternativa ao Feta protegido por PDO.

Originalmente estabelecida como uma marca para representar produtos lácteos de alta qualidade para o Grupo Schwarz, os produtos Milbona são provenientes de diversas queijarias europeias, dependendo do produto específico e da região. Embora grande parte da produção permaneça centrada na Alemanha para atender ao mercado doméstico, a cadeia de suprimentos da marca é internacional, refletindo o vasto alcance da sua empresa-mãe. A propriedade final pertence ao Grupo Schwarz, um dos maiores conglomerados de varejo do mundo.