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Edgell é uma das marcas de alimentos mais icônicas da Austrália, com uma herança que remonta ao início do século XX. Fundada por Gordon Edgell em 1926, a empresa inicialmente ganhou fama por ser pioneira na jardinagem comercial e enlatamento de aspargos em Bathurst, New South Wales. Ao longo das décadas, Edgell expandiu sua linha para uma variedade de vegetais enlatados e congelados, se tornando um alimento básico nos armários australianos.
Embora a marca tenha sido originalmente uma entidade australiana independente, passou por várias mudanças de propriedade durante o final do século XX. Por muitos anos, fez parte da Pacific Brands e depois da Simplot Australia. Hoje, Edgell é uma marca principal da Simplot Australia, que é uma subsidiária da J.R. Simplot Company, uma grande multinacional americana de agricultura e processamento de alimentos.
A fabricação dos produtos Edgell é fortemente focada na Austrália para apoiar os produtores locais, como indicado pelos logotipos Australian Grown frequentemente vistos em seus grãos de bico e milho. No entanto, dependendo da disponibilidade sazonal e das variedades específicas dos produtos, alguns ingredientes ou processamentos podem ocorrer em outros locais internacionais para manter a consistência na cadeia de suprimentos.
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