Dal Salumiere Mortadella Bologna IGP

Dal Salumiere Mortadella Bologna IGP é um embutido italiano tradicional que possui o status de Indicação Geográfica Protegida (IGP), garantindo que seja produzido de acordo com rigorosos critérios regionais. Este produto específico é fabricado pela Salumifici GranTerre S.p.A., um líder na indústria de salumi da Itália.

A partir de 2024 e adiante, a marca faz parte do grupo GranTerre, resultado da integração entre a Unibon e o Consorzio GranTerre (anteriormente conhecido como grupo Bon Terre). A marca incorpora a excelência histórica da região da Emilia-Romagna, utilizando receitas tradicionais e sistemas modernos de controle de qualidade para distribuir produtos autênticos de delicatessen italianos em todo o mundo.