Água Mineral

Água mineral é uma categoria de bebida distribuída globalmente, produzida por diversas marcas, cada uma delas obtendo água de formações underground naturais. Ao contrário da água purificada, a água mineral é coletada no ponto onde flui naturalmente para a superfície da terra ou através de um furo que aproveita a fonte subterrânea. Deve manter sua composição mineral original e ser engarrafada com tratamento mínimo.

Os locais de fabricação e engarrafamento variam significativamente dependendo da marca. Por exemplo, grandes marcas internacionais como Evian são obtidas e engarrafadas na França, enquanto marcas regionais são engarrafadas próximas às suas fontes geográficas específicas para reduzir o impacto ambiental e manter a frescura. A indústria é caracterizada por uma mistura de grandes conglomerados multinacionais e fornecedores artesanais locais.

A propriedade no mercado de água mineral é altamente concentrada entre vários grandes players globais. Empresas líderes como Nestlé (embora tenha vendido grande parte de seu negócio de água na América do Norte), Danone, The Coca-Cola Company e PepsiCo gerenciam portfólios que incluem marcas proeminentes de água mineral. Essas empresas supervisionam a extração, controle de qualidade e a logística de distribuição global necessária para levar água mineral e água mineral a consumidores em todo o mundo.