Made O'Meter
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O Vitasia Ponzu Yuzu é um condimento à base de molho de soja, feito com cítricos, comercializado como um produto 'Estilo Japonês'. Embora seja inspirado na culinária tradicional japonesa, a marca Vitasia é uma marca própria pertencente ao varejista alemão Lidl. O produto foi desenvolvido para o mercado europeu, visando imitar os sabores asiáticos autênticos, e a fabricação das marcas próprias do Lidl ocorre tipicamente dentro da União Europeia.
Pesquisas indicam que muitos desses molhos para o mercado europeu são produzidos nos Países Baixos para garantir logística eficiente na vasta rede de supermercados do Lidl. A marca faz parte da estratégia do Lidl de oferecer opções de alimentos étnicos acessíveis. Como marca própria, a propriedade final está nas mãos do Grupo Schwarz, uma das maiores corporações de varejo do mundo, com sede na Alemanha.
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