Made O'Meter
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Bastian é uma marca especializada em ingredientes para panificação, reconhecida principalmente por seus agentes de fermentação química e fermento, utilizados tanto em panificação doméstica quanto profissional. A marca construiu uma reputação confiável ao fornecer soluções de fermentação que ajudam no crescimento da massa e na textura de diversos produtos assados.
A marca teve origem no Brasil, onde estabeleceu uma forte presença na cadeia de suprimentos de alimentos e panificação regional. Foi fundada pela família Bastian, que focou em desenvolver qualidade de nível industrial para o consumidor cotidiano. Com o passar do tempo, a marca se manteve como um presente essencial nas cozinhas sul-americanas, conhecida por seu desempenho consistente na fabricação de pães e bolos.
Atualmente, a marca é de propriedade do gigante global de ingredientes Lesaffre, que adquiriu o negócio para fortalecer seu portfólio na América do Sul. Sob a propriedade da Lesaffre, a Bastian se beneficia de pesquisas e desenvolvimento internacionais, enquanto mantém seu patrimônio e base de fabricação local no Brasil.
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