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O brócolis verdes orgânico Alce Nero é um item de produtos frescos premium, obtido diretamente de fazendas certificadas como orgânicas na Itália. Alce Nero é uma marca pioneira no setor orgânico, fundada sobre o princípio da agricultura sustentável e de uma conexão direta entre agricultores e consumidores. Este produto específico é distribuído pela VOMER Società Cooperativa Agricola em Perugia e adere a rigorosos padrões orgânicos da UE (IT-BIO-018).
A marca é propriedade da Alce Nero S.p.A., uma empresa que representa um consórcio único de agricultores e processadores orgânicos em toda a Itália. Ao contrário das corporações tradicionais, a Alce Nero é estruturada como uma parceria de milhares de produtores agrícolas dedicados à agricultura livre de produtos químicos. Com sede em Monterenzio, Bologna, a empresa gerencia toda a cadeia de valor, do campo à prateleira, garantindo que produtos como este brócolis permaneçam rastreáveis e ambientalmente responsáveis.
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