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O I-Mei Leite de Soja Espesso Sem Açúcar Alto em Proteínas (5.5) é uma bebida popular focada na saúde, produzida pela I-Mei Foods, uma das marcas de alimentos e bebidas mais reconhecidas de Taiwan. O '5.5' significa sua alta concentração de proteína, atendendo a entusiastas do fitness e consumidores conscientes da saúde em busca de nutrição à base de plantas sem açúcar adicionado.
Fundada originalmente em Taipei durante a década de 1930 como uma loja de confeitaria tradicional, a I-Mei Foods cresceu para se tornar um grande conglomerado diversificado. O produto é fabricado localmente em Taiwan, onde a empresa mantém várias instalações de produção de alto padrão. Ao contrário de muitas marcas globais que foram adquiridas por empresas internacionais, a I-Mei continua sendo uma empresa familiar taiwanesa, mantendo uma forte ênfase na segurança alimentar e nos valores tradicionais de fabricação, enquanto aproveita a ciência agrícola moderna.
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