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Jim Beam Devil's Cut é um bourbon whiskey Kentucky Straight premium conhecido por seu profundo e intenso perfil de sabor. O nome refere-se ao 'corte do diabo' — o líquido que permanece preso dentro da madeira dos barris de carvalho carbonizados após o whiskey ser esvaziado. A Jim Beam utiliza um processo proprietário para extrair este espírito das paredes do barril e, em seguida, o mistura com bourbon envelhecido para criar um caráter ousado e amadeirado, com notas de baunilha e carvalho.
A marca tem uma história rica, que remonta a 1795, quando Jacob Beam vendeu seu primeiro barril de whiskey de milho. Desde então, sete gerações da família Beam estiveram envolvidas no processo de destilação. Embora seja um produto tipicamente americano, profundamente enraizado na herança e na fabricação de Kentucky, a propriedade da marca foi transferida para uma entidade global liderada por japoneses em 2014, formando uma das maiores empresas de bebidas premium do mundo.
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