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Merrild é uma das marcas de café mais icônicas da Dinamarca, estabelecida em 1964 por Møller H. Merrild em Fredericia, Dinamarca. Originalmente começando como uma pequena torrefação local, cresceu para se tornar um ícone conhecido por suas torrefações clássicas médias e escuras.
Em 2015, após a fusão da D.E. Master Blenders 1753 e o negócio de café da Mondelez International, Merrild foi vendida ao gigante italiano do café Luigi Lavazza S.p.A. para atender às regulamentações de concorrência da Europa. Hoje, enquanto a marca mantém sua profunda herança dinamarquesa e é líder de mercado na Dinamarca, sua produção está amplamente integrada na rede global de manufatura da Lavazza, utilizando principalmente suas grandes instalações de torrefação na Itália. A marca continua a focar em perfis de sabor nórdico, especificamente a mistura 'Specialristet' (especialmente torrada) vista na imagem, que é uma assinatura do perfil da marca.
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