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Rajah é uma marca proeminente no mundo culinário, renomada especificamente por suas especiarias, temperos e pastas autênticas do Sul da Ásia. Estabelecida em 1931 por uma família de empreendedores em Londres, Reino Unido, a marca foi criada para trazer os sabores genuínos da Índia para o mercado britânico. Ao longo das décadas, Rajah se tornou um item básico tanto em cozinhas profissionais quanto em lares no Reino Unido e além, sendo confiável por seu comprometimento com ingredientes de alta qualidade e receitas tradicionais.
Embora a herança da marca esteja profundamente enraizada na culinária indiana, sua fabricação e distribuição evoluíram significativamente. Para os mercados do Reino Unido e da Europa, os produtos Rajah são predominantemente fabricados e embalados no Reino Unido sob altos padrões de qualidade e segurança. No entanto, devido ao seu alcance global e às exigências específicas de fornecimento para várias especiarias, algumas atividades de produção e fornecimento ocorrem em outros países, incluindo a Índia.
Em termos de propriedade, Rajah faz parte de portfólios alimentares globais importantes. Anteriormente, era propriedade da Unilever, mas em 2022, foi adquirida pela Westmill Foods, que é uma divisão da Associated British Foods (ABF). A Associated British Foods é um grupo internacional de alimentos, ingredientes e varejo altamente diversificado, com sede em Londres. A partir de 2026, Rajah continua a ser uma marca-chave dentro do portfólio da ABF, beneficiando-se da extensa cadeia de suprimentos global e redes de distribuição da empresa, enquanto mantém sua identidade como fornecedora do 'sabor de casa'.
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