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Tabasco Buffalo Style Sauce

ownerMcIlhenny Company (Vereinigte Staaten)
originVereinigte Staaten
manufacturedEstados Unidos

O Tabasco Buffalo Style Sauce é uma variação focada em sabor da famosa marca de molho picante produzida na Ilha Avery, Louisiana. A origem da marca remonta a 1868, quando Edmund McIlhenny cultivou pela primeira vez suas sementes de pimenta na ilha. Esta versão específica é formulada para capturar o clássico sabor de um bar esportivo americano, misturando pimentas caiena de alta qualidade, alho e vinagre em um molho mais grosso e rico do que o vintage original.

A fabricação permanece profundamente enraizada na Louisiana, EUA, onde a família McIlhenny supervisiona a produção há gerações. A marca é única na indústria alimentar global por manter seu status privado, de propriedade familiar, por mais de 150 anos, garantindo que o legado da Ilha Avery continue sem a influência de conglomerados multinacionais externos.

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