John West Salmão em Água

John West é uma marca lendária na indústria de frutos do mar enlatados, com raízes que remontam ao século XIX. A empresa foi fundada por John West, um inovador que estabeleceu operações de enlatamento nos Estados Unidos e na Escócia, embora a marca tenha se tornado icônica no Reino Unido e na Austrália. Hoje, John West é um dos principais provedores de frutos do mar sustentáveis, marcado pela sua proeminente certificação do Marine Stewardship Council (MSC) visível na embalagem, que garante que o peixe é capturado utilizando métodos ambientalmente responsáveis.

A marca passou por várias mudanças de propriedade ao longo das décadas. Desde 2010, ela pertence ao Thai Union Group, um líder global na indústria de frutos do mar com sede na Tailândia. Apesar da propriedade tailandesa, John West mantém operações locais fortes na Austrália e no Reino Unido por meio de seus escritórios regionais. Como o salmão é proveniente de regiões específicas de água fria em todo o mundo, o produto é embalado em múltiplos países, dependendo de onde a captura é processada, tipicamente incluindo a Tailândia ou locais na Europa e na América do Norte.