Bauck Hochland Kaffee

Bauck (frequentemente associada ao Bauck Hof) é uma marca alemã proeminente especializada em produtos orgânicos e certificados Demeter. Este produto específico, Hochland Kaffee (Café Highland) da Papua Nova Guiné, reflete a longa tradição da marca em obter ingredientes orgânicos de alta qualidade de regiões sustentáveis.

Historicamente, a Bauck tem suas raízes em uma fazenda biodinâmica pioneira na Alemanha, que se expandiu para se tornar um grande processador e distribuidor de alimentos orgânicos. Enquanto os grãos de café são colhidos nas terras altas da Papua Nova Guiné, o processamento, torrefação e embalagem são geridos principalmente na Alemanha para atender aos rigorosos padrões orgânicos europeus. A marca permanece sob a propriedade final da família Bauck e suas entidades agrícolas associadas, mantendo seu status como uma líder independente e voltada para a família no setor de alimentos orgânicos.