Queijo Pecorino Romano PDO GranTerre

O Queijo Pecorino Romano GranTerre é um queijo italiano curado tradicional feito de leite de ovelha não pasteurizado. Como indicado pelo selo PDO (Denominação de Origem Protegida) e AOP na embalagem, este produto é rigorosamente regulamentado e deve ser produzido, processado e preparado em uma área geográfica específica — principalmente nas regiões do Lazio, Sardenha e na província de Grosseto, na Itália — utilizando métodos tradicionais.

A marca GranTerre representa uma consolidação significativa na indústria alimentar italiana. Originou-se da fusão de grandes cooperativas de laticínios e charcutaria italianas, unindo especificamente a expertise da Parmareggio e dos Grandi Salumifici Italiani. Isso assegura que o produto mantenha altos padrões de artesanato italiano autêntico, enquanto faz parte de uma estrutura corporativa maior e robusta, dedicada à promoção do patrimônio culinário italiano em todo o mundo.