Caquelon Fondue de Queijo

Caquelon é uma marca especializada em fondue de queijo suíço tradicional. O nome se refere ao recipiente de cocção tradicional usado para fondue, destacando a conexão da marca com a herança culinária suíça. O produto é vendido principalmente na região DACH (Alemanha, Áustria, Suíça), especificamente nos setores de desconto e varejo, como Lidl.

O processo de fabricação acontece na Suíça, respeitando os rigorosos padrões de qualidade para produtos de queijo suíço. A marca pertence à empresa suíça Lustenberger & Dürst SA, uma das mais antigas affinadores de queijo independentes na Suíça. A empresa se concentra em receitas tradicionais e na obtenção de leite de alta qualidade de fazendeiros suíços locais para manter a autenticidade de suas misturas de fondue.