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Escurís é uma marca espanhola prestigiada que se especializa em conservas de frutos do mar premium. Fundada em 1939 na cidade galega de A Pobra do Caramiñal, a marca construiu uma reputação pela alta qualidade do processamento artesanal de mexilhões, sardinhas e atum.
No início do século XXI, a marca foi adquirida pelo Grupo Jealsa, um dos principais fabricantes de conservas de frutos do mar do mundo. A produção continua concentrada na região da Galícia, especificamente nas instalações de A Pobra do Caramiñal, utilizando sourcing local e métodos tradicionais para manter seu status gourmet no mercado global.
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