Remia Curry Ketchup

O Remia Curry Ketchup é um condimento holandês essencial, conhecido por seu perfil doce, picante e salgado. Fundada em 1925 por Arie de Rooij em sua garagem em Amersfoort, a Remia começou como uma fábrica de mistura de margarina antes de se expandir para os molhos que a tornaram um nome popular. O ketchup no estilo 'Curry Gewürz' é particularmente popular na região do Benelux e na Alemanha, muitas vezes servido com lanches como frikandel ou batatas fritas.

O produto é fabricado principalmente na moderna instalação de produção da Remia em Den Dolder, na Holanda. Até hoje, a Remia continua sendo uma empresa familiar independente, o que é uma raridade na indústria alimentícia global dominada por grandes conglomerados. Essa independência permite que a marca mantenha suas receitas tradicionais e caráter local enquanto exporta para mais de 100 países em todo o mundo.