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A Conad Farina di Ceci é uma farinha de grão-de-bico sem glúten produzida para o mercado varejista italiano. Este produto específico é ideal para preparar pratos tradicionais italianos, como farinata ou panissa. Como um produto de marca própria da cooperativa Conad, é obtido e embalado através de uma rede de parceiros agrícolas e de moagem italianos, enfatizando o compromisso da marca com a produção local italiana e o controle de qualidade.
A marca pertence à Conad (Consorzio Nazionale Dettaglianti), que é a maior cooperativa de varejistas independentes na Itália. Fundada na década de 1960, a Conad opera através de um modelo distinto onde o empreendedorismo local é apoiado por uma estrutura cooperativa nacional. Isso garante que produtos como sua farinha de grão-de-bico mantenham altos padrões enquanto apoiam a cadeia de suprimentos doméstica.
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