Queijo Ricotta Granarolo

A Granarolo é um dos principais grupos agroindustriais italianos que se especializa na produção de laticínios de alta qualidade. O produto apresentado é uma variedade de queijo Ricotta, um alimento básico da tradição culinária italiana. A embalagem menciona explicitamente que é produzido no estabelecimento de Usmate Velate (MB) para a Granarolo S.p.A., que tem sede em Bolonha.

A Granarolo possui uma forte identidade local, sendo de propriedade da cooperativa Granlatte, composta por agricultores de toda a Itália. Essa estrutura garante que a fabricação e a propriedade da marca permaneçam profundamente enraizadas na Itália, apoiando a cadeia de suprimentos local de laticínios e assegurando métodos tradicionais de processamento para seus produtos lácteos e queijos. Hoje, é um dos maiores produtores de leite e laticínios na Europa, mantendo seu status como uma entidade orientada por cooperativas.