Doce Cremoso Coelho Branco

O Doce Cremoso Coelho Branco é um icônico doce de leite chinês que teve sua origem em 1943. Inicialmente inspirado no Mickey Mouse e chamado de 'Doce ABC', foi rebatizado em 1959 com o famoso mascote do coelho branco para celebrar o 10º aniversário da República Popular da China. O doce é distinto por seu fino embrulho de papel de arroz comestível que se dissolve na boca.

Hoje, a marca é propriedade da empresa estatal Bright Food (Group) Co., Ltd., gerida especificamente através de sua subsidiária, Shanghai Guan Sheng Yuan Food, Ltd. A maior parte da fabricação permanece concentrada na China, embora seja distribuída globalmente. O produto alcançou status de culto em muitos mercados ocidentais e é frequentemente utilizado como perfil de sabor para sorvetes e bebidas especiais.