Sajo Haepyo Sunchang Ssamjang Temperado

Sajo Haepyo Sunchang Ssamjang Temperado é um condimento coreano amplamente reconhecido, usado principalmente como molho para mergulho em carnes grelhadas e wraps. O produto é fabricado na Coreia do Sul, aproveitando técnicas tradicionais de fermentação sinônimas da região de Sunchang, famosa por sua pasta de pimenta de alta qualidade e produção de soja.

A marca, Sajo Haepyo, originou-se na Coreia do Sul como parte da Haepyo Corporation, que mais tarde se fundiu ou se tornou uma marca chave sob o Sajo Group. Sajo é um grande conglomerado sul-coreano com profundas raízes nas indústrias de frutos do mar, processamento de alimentos e pecuária.

Hoje, a marca é propriedade do Sajo Group, que continua a operar como um dos principais produtores de alimentos na Ásia Oriental. A fabricação permanece concentrada na Coreia do Sul para manter o perfil de sabor autêntico necessário para a culinária coreana tradicional, e os produtos são exportados globalmente através de várias subsidiárias e distribuidoras internacionais.