Campofrío Jamón Cocido Extra

A Campofrío é uma das marcas de alimentos espanholas mais icônicas, especializada em carnes processadas e embutidos. Originalmente fundada em Burgos, Espanha, em 1952, a marca cresceu e se tornou uma entidade alimentar europeia importante. O Jamón Cocido Extra (Presunto Cozido Extra) é um dos pilares de sua linha de produtos, frequentemente comercializado por suas qualidades isentas de alérgenos.

Embora a marca mantenha sua identidade espanhola e extensas instalações de fabricação em toda a Espanha (como a grande planta em Burgos), ela não é mais uma empresa espanhola independente. Desde 2013, faz parte do portfólio global da Sigma Alimentos, após uma aquisição. A Sigma, por sua vez, é uma subsidiária do conglomerado industrial mexicano Alfa, o que significa que a propriedade corporativa final está no México, embora as operações europeias continuem centralizadas em Madrid.