Spring Gully Sweet Spiced Gherkins

Os Gherkins Agridoce e Temperados da Spring Gully são um condimento australiano clássico, conhecidos por seu perfil de sabor distinto, agridoce. A marca possui uma rica história que remonta a 1946, quando Edward McKee começou a conservar cebolas em seu quintal em Adelaide, na Austrália do Sul. Ao longo das décadas, evoluiu para um alimento básico em casa e uma das marcas de conserva mais reconhecidas da Austrália.

O produto é fabricado principalmente na Austrália do Sul, mantendo um forte compromisso com a produção local. Embora a empresa tenha enfrentado desafios financeiros e tenha entrado com um pedido de administração voluntária em 2013, fez uma recuperação notável graças ao apoio esmagador do público australiano, que ajudou a empresa familiar a se manter viável e de propriedade local.

Hoje, a Spring Gully continua sob a propriedade da família McKee, especificamente através da Spring Gully Foods Pty Ltd. A partir de 2024 e além, a marca continua a operar como uma empresa familiar 100% australiana, com sede em Dry Creek, na Austrália do Sul. A marca representa uma parte significativa do patrimônio industrial australiano, focando em receitas tradicionais e na utilização de ingredientes locais sempre que possível.