Mulino Bianco Fette ai Cereali

Mulino Bianco Fette ai Cereali é um produto de padaria italiano bem conhecido, especificamente um tipo de 'fetta biscottata' (biscoito) feito com uma mistura de cereais, incluindo arroz, espelta, milho e centeio. A marca Mulino Bianco, que se traduz como 'Moinho Branco', foi lançada em 1974 pela gigante alimentícia italiana Barilla. Foi criada para representar valores tradicionais italianos, a natureza e a simplicidade da vida rural, rapidamente se tornando um elemento essencial na cultura do café da manhã italiano.

A fabricação ocorre principalmente na Itália, utilizando plantas de produção especializadas que se concentram em garantir a crocância e a qualidade dos grãos. Embora a Barilla tenha se expandido globalmente, a produção central dos produtos Mulino Bianco permanece profundamente enraizada no solo italiano, apoiando agricultores locais através de iniciativas sustentáveis de trigo.

A marca é de propriedade da Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., um grupo alimentar internacional de propriedade familiar com sede em Parma, Itália. Em 2026, a Barilla continua a ser um líder mundial na produção de massas e uma força dominante no mercado de panificação europeu.