illy E.S.E. cápsulas de café

illy, corretamente conhecido como illycaffè S.p.A., é um dos nomes mais prestigiosos da indústria global do café. Fundada em 1933 por Francesco Illy em Trieste, Itália, a marca permaneceu uma empresa familiar por décadas, revolucionando a forma como o café é preparado e consumido. A invenção do sistema de cápsulas E.S.E. (Easy Serving Espresso) pela illy na década de 1970 marcou um marco significativo, estabelecendo o padrão da indústria para cápsulas de café pré-medidas e compostáveis.

Hoje, a illy continua com sede em Trieste, onde produz sua mistura signature 100% Arábica. Ao contrário de muitos de seus concorrentes que foram adquiridos por grandes conglomerados multinacionais, a illycaffè permanece principalmente sob o controle da família Illy, embora recentemente tenha se associado à empresa de investimentos Rhône Capital para expandir seu alcance global. A empresa é renomada por seu compromisso com a sustentabilidade e a qualidade, operando como uma B Corp certificada e mantendo relacionamentos diretos com os produtores de café em vários países.