Chocolate Amargo Valor 70%

A Chocolates Valor é uma das marcas de confeitaria mais icônicas da Espanha, fundada oficialmente em 1881 por Valeriano López Mallot em Villajoyosa, Alicante. A empresa permanece profundamente enraizada em sua localização original, onde opera sua principal instalação de fabricação, produzindo uma ampla gama de barras de chocolate premium, pós e opções sem açúcar.

Historicamente, a marca focou em alto teor de cacau e métodos de processamento tradicionais, tornando-se líder de mercado no setor de chocolate espanhol. É notável pelo seu processo 'do grão à barra', controlando a produção desde a seleção dos grãos de cacau até a embalagem final. Hoje, a marca continua a ser uma empresa familiar, com a terceira e quarta gerações da família López supervisionando suas operações globais e expansão em mercados internacionais.