Roggenburger Bio-Sennkäse Bergblüte

Roggenburger Bio-Sennkäse Bergblüte é um queijo semi-duro orgânico premium produzido na Alemanha. A marca tem origem na região de Roggenburg, na Baviera, onde técnicas tradicionais de fabricação de queijo de montanha são combinadas com práticas agrícolas orgânicas. Esta variedade específica é caracterizada pela sua cobertura de ervas 'Bergblüte' (flor da montanha), que adiciona um perfil aromático distinto ao produto lácteo.

A marca está historicamente associada ao Roggenburger Bio-Kaseri, mas agora faz parte do extenso portfólio de produtos orgânicos gerido pela dennree GmbH. A dennree é uma das principais distribuidoras e varejistas de alimentos orgânicos no mercado de língua alemã, com sede em Töpen, na Baviera. A propriedade permanece focada no setor de alimentos orgânicos, garantindo que a produção siga rigorosos padrões EU-Bio, conforme indicado na embalagem.