Blue Dragon Pad Thai wok sauce

Blue Dragon é uma marca líder de produtos alimentícios inspirados na culinária asiática, especializada em ingredientes para pratos tailandeses, chineses, japoneses e vietnamitas. A marca foi fundada no Reino Unido na década de 1970, inicialmente visando atender à crescente demanda por sabores autênticos do Oriente que pudessem ser facilmente preparados em casa.

Embora a identidade da marca esteja profundamente enraizada na história alimentar britânica, sua fabricação ocorre em várias localidades globais para manter a eficiência e o alcance. Para o mercado europeu, muitos de seus molhos líquidos e sachês são produzidos na Polônia.

Hoje, a Blue Dragon é de propriedade da Associated British Foods (ABF), uma multinacional de processamento e varejo de alimentos. Sob a propriedade da ABF, a Blue Dragon expandiu sua presença internacional, tornando-se um item básico nas prateleiras de supermercados em toda a Europa, América do Norte e além.