Freixenet Cordon Negro Semi Seco Cava

Freixenet é uma marca icônica de vinhos espanhóis com uma herança que remonta ao século XIX em Sant Sadurní d'Anoia, na Catalunha. A marca foi estabelecida através do casamento de duas proeminentes famílias vinícolas: os Ferrers e os Salas. Eles lançaram a marca 'Freixenet' em 1914, nomeando-a em homenagem à casa ancestral da família Ferrer, 'La Freixeneda'. O produto mostrado, Cordon Negro, é o seu vinho espumante mais reconhecido, famoso por sua embalagem distinta em uma garrafa preta mate.

Como um verdadeiro Cava, o produto é exclusivamente fabricado na Espanha, especificamente na região do Penedès, seguindo o rigorosamente regulado 'Método Tradicional' de fermentação secundária na garrafa. Isso garante que cada garrafa mantenha as características autênticas da produção de vinho espumante espanhol.

Em 2018, o gigante alemão de vinhos espumantes Henkell & Co. (agora Henkell Freixenet) adquiriu uma participação majoritária na empresa. Henkell Freixenet é a divisão de vinhos espumantes do Grupo Dr. Oetker, um conglomerado diversificado alemão. Hoje, a Freixenet opera como uma pedra angular do maior grupo de vinhos espumantes do mundo, beneficiando-se de redes de distribuição globais, enquanto mantém suas raízes históricas de produção na Espanha.