Brooklyn Brewery Bel Air Sour Tropical Sour

Brooklyn Brewery Bel Air Sour é uma cerveja ácida tropical com lúpulo seco, conhecida por seu toque azedo e final cítrico. Originalmente concebida no quintessencial centro de cervejas artesanais do Brooklyn, Nova York, a marca cresceu de uma microcervejaria local para um nome reconhecido globalmente na indústria de cervejas artesanais.

Embora a marca tenha sido fundada e permaneça com sede nos Estados Unidos, sua fabricação agora é global para atender à demanda internacional de forma eficiente. No Reino Unido e em partes da Europa, muitos produtos da Brooklyn Brewery são produzidos sob licença ou acordos de joint venture, especificamente através de parcerias com o Carlsberg Group. Isso permite que a cerveja seja produzida mais perto do seu mercado-alvo, garantindo frescor e reduzindo a pegada de carbono do transporte.

A propriedade da Brooklyn Brewery é uma mistura de interesses independentes e corporativos. Embora a cervejaria continue a ser operada de forma independente, a Kirin Holdings Company do Japão adquiriu uma participação minoritária de 24,5% na empresa em 2016 para facilitar a expansão. No Reino Unido, os direitos de distribuição e produção são geridos pela Carlsberg Marston's Brewing Company.