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Sevan é uma marca líder com sede na Suécia, especializada em alimentos autênticos do Oriente Médio e da região do Mediterrâneo. Fundada em 1989 pela família Hratch e Siran Kantsios, a marca nasceu do desejo de trazer a rica herança culinária do Levante para a Escandinávia. Começando como uma pequena operação familiar, a Sevan cresceu e se tornou uma grande empresa de alimentos conhecida por popularizar produtos como hummus, bulgur e falafel em supermercados do Norte da Europa.
A fabricação da marca reflete seu caráter internacional; enquanto uma parte significativa de seus produtos frescos (como o hummus) é produzida na Suécia para garantir a frescura, muitos produtos secos e ingredientes especiais são obtidos e processados em seus países de origem no Oriente Médio e na Europa. Hoje, a Sevan continua a ser um player dominante no segmento de alimentos mundiais, mantendo sua identidade como uma ponte entre receitas tradicionais orientais e os padrões modernos de varejo ocidentais.
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