ICA Hummerfond

ICA Hummerfond é um caldo concentrado de lagosta produzido para o gigante varejista sueco ICA. Esta ajuda culinária específica é utilizada por cozinheiros domésticos para adicionar um sabor intenso a frutos do mar em molhos, sopas e risotos. O produto faz parte da extensa gama de marcas próprias da ICA, que oferece alternativas de alta qualidade às marcas internacionais.

Embora a marca seja sueca, a ICA frequentemente obtém seus caldos e fondes de fabricantes especializados na Europa para garantir consistência e qualidade. Este fundo específico é tipicamente fabricado na Bélgica, um país conhecido por sua indústria de processamento de alimentos sofisticada. A marca é de propriedade e gerida pela ICA Gruppen, o principal varejista de alimentos na Suécia.