Ben & Jerry's Topped Salted Caramel Brownie

Ben & Jerry's é uma marca de sorvete mundialmente famosa, fundada em 1978 em Burlington, Vermont. Ela ganhou destaque não apenas por seus sabores criativos e encorpados, mas também por seu compromisso com causas sociais e ambientais, como a utilização de ingredientes de Comércio Justo. A linha 'Topped' é uma coleção especializada que apresenta uma camada espessa de ganache de chocolate cremosa por cima do sorvete.

Embora a marca tenha começado em um posto de gasolina reformado nos Estados Unidos, foi adquirida pelo conglomerado multinacional Unilever em 2000. Apesar da aquisição, a Ben & Jerry's mantém uma missão social única e um Conselho de Diretores independente. Para o mercado europeu, os produtos são tipicamente fabricados na moderna instalação da Unilever em Hellendoorn, Holanda, enquanto a distribuição na América do Norte é principalmente atendida por fábricas em Vermont e Nevada.