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El Pozo Jamón Ibérico

ownerGrupo Fuertes (Spain)
originSpain
manufacturedEspanha

El Pozo é uma das marcas de carne mais icônicas da Espanha, especializada em uma ampla variedade de produtos suínos e charcutaria. Este produto específico é o Jamón Ibérico, um presunto curado premium feito de porcos ibéricos. A marca se orgulha do seu 'Processo Integrado de Qualidade' (CIP), garantido o controle desde a alimentação e criação dos animais até a fatia final embalada.

Fundada em meados do século XX em Murcia, a marca permaneceu sob a propriedade do grupo empresarial da família fundadora. Hoje, atua como uma importante subsidiária do Grupo Fuertes, uma poderosa holding espanhola. A fabricação é centralizada em Alhama de Murcia, Espanha, onde a empresa mantém uma das maiores e mais tecnologicamente avançadas instalações de processamento de carne na Europa.

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