Toblerone

Toblerone é uma das marcas de chocolate mais reconhecíveis do mundo, famosa por sua forma triangular única que imita o Matterhorn nos Alpes Suíços. A marca foi criada em 1908 por Theodor Tobler e Emil Baumann em Berna, Suíça. O nome é uma junção do sobrenome do fundador, Tobler, e 'Torrone', a palavra italiana para nougat de mel e amêndoas, que é um dos ingredientes principais da receita exclusiva junto com o chocolate ao leite suíço.

Por mais de um século, o produto foi fabricado exclusivamente em Berna. No entanto, após a aquisição da marca por gigantes internacionais e a eventual propriedade da Mondelez International, a produção foi parcialmente expandida. Em 2023, a Mondelez transferiu parte da produção para uma instalação em Bratislava, Eslováquia. Essa mudança foi notável, pois acionou as leis de 'Swissness', exigindo que a marca removesse a alegação 'da Suíça' e a silhueta do Matterhorn de suas embalagens para os tabletes produzidos fora do país.

Hoje, Toblerone é uma marca principal sob a Mondelez International, uma potência global de lanches. Apesar da diversificação geográfica de sua fabricação, a marca continua profundamente ligada ao seu patrimônio suíço por meio de seus ingredientes únicos e o legado de suas raízes confectionárias originais em Berna.