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Dinkelacker é uma cervejaria histórica alemã baseada em Stuttgart, Baden-Württemberg. A origem da marca remonta a 1888, quando foi fundada por Carl Dinkelacker. É conhecida por seus métodos tradicionais de fabricação e adesão à Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot), que limita os ingredientes a água, malte, lúpulo e fermento.
O produto é fabricado e engarrafado pela Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG em Stuttgart, como está claramente impresso no rótulo da imagem fornecida. A empresa opera como uma das maiores cervejarias independentes de propriedade familiar na região. Após um período de propriedade do grupo InBev no início dos anos 2000, a cervejaria foi recomprada pelos descendentes do fundador (a família Dinkelacker) em 2007, retornando à propriedade familiar privada para manter sua identidade e herança locais.
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