Kotányi Kumin Rzymski (Mielony)

Kotányi é uma marca internacional de prestígio especializada em ervas e especiarias, particularmente conhecida em toda a Europa Central e Oriental. A marca foi fundada em 1881 por János Kotányi em Szeged, Hungria, onde começou com um único moedor de páprica. Ao longo das décadas, evoluiu para um comerciante de especiarias de primeira linha com sede perto de Viena, na Áustria.

O produto em destaque, Kumin Rzymski (Cominho em Pó), faz parte de sua extensa gama de essenciais de cozinha de alta qualidade comercializados na Polônia. Enquanto as especiarias brutas são adquiridas globalmente, dependendo da safra e da qualidade, grande parte do processamento e embalagem é realizada na Áustria para manter padrões de qualidade rigorosos. A marca continua sendo uma empresa de propriedade da família, gerida pela quarta geração da família Kotányi através da Kotányi GmbH.