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California Farms é uma marca profundamente enraizada na tradição agrícola da Califórnia, especializada em produtos premium de leite de amêndoa e aveia, projetados para profissionais de café e baristas caseiros. A marca foca em ingredientes de alta qualidade, obtidos principalmente do Vale Central da Califórnia, garantindo uma textura cremosa e desempenho consistente para arte em latte e espumação.
A identidade da marca é construída em torno da reputação da Califórnia como líder global na produção de amêndoas. É de propriedade e operada pelo grupo Berner Food & Beverage (ou historicamente associado à divisão California Farms da Karoun Dairies), focando em alternativas à base de plantas que atendem à crescente demanda por opções sem laticínios na indústria do café especial. O processo de fabricação se concentra em instalações de ponta nos Estados Unidos, mantendo controles de qualidade locais para atender tanto os mercados domésticos quanto internacionais de bebidas especiais.
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